100% varno spletno plačilo
BAM temna čokolada je visokokakovostna čokolada za peko, ki vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov. Idealna je za mousse, ganaše, praline, biskvite in kreme. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, kar omogoča hitrejše, enakomernejše topljenje čokolade. Je pristnega kakavovega in ravno prav grenkega čokoladnega okusa.
Zaslužna je za sproščanje endorfinov, njeno uživanje pa pozitivno vpliva na srce ter videz kože. Tu resnično govorimo o sladicah brez slabe vesti, saj ima temna čokolada neverjetno veliko pozitivnih učinkov.
Čokolada je BREZ glutena.
Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad in kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo prvovrstnih slaščic, estetskega videza in fenomenalnega okusa, tudi doma.
V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrstna temna čokolada v kapljicah. BAM temna čokolada (5 kg) navdušuje s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov. Čokolada vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem, ravno prav grenko-sladkem okusu.
Idealna je tako za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, biskvitov in drugih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko za modeliranje ali za pripravo čokoladnih dekoracij.
Naše največje pakiranje BAM temne čokolade je tako primerno takrat, ko za pripravo sladic, čokoladnih dekoracij, krem, prelivov in drugih kremastih struktur potrebuješ večjo količino čokolade. Prav tako pa jo lahko imaš doma, tudi če se priprave sladic lotevaš manj pogosto, saj je pakirana v priročno embalažo, ki prepreči, da bi čokolada po odprtju izgubila pristen vonj ali okus.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 55,6%.